Del menú
Pizza al horno
Llevan nombre de músicos argentinos, tal cual figuran en la carta.
Ver las diezRistorante // Pizza & Pan
Pizza, pan y café en Villa Urquiza
Restaurante Argentino con el corazón de un pequeño pueblo de Italia.
Seguí bajando
La casa
Dos cartas
Fornole imprime dos: la carta de día y el menú. Esto es lo que hay en cada una.
Pan y pastelería
Panadería
Pan y pastelería, además de la pizza. Es la mitad del nombre: Pizza y Pan.
Ver panadería
De día
Café
10 cafés en carta, en taza chica, mediana o grande según el corte.
Ver los cafés
Del mostrador
Pastelería
Medialuna, Palmerita, Chipá, Roll de canela.
Ver pastelería
Villa Urquiza
El local
Holmberg 2323, Villa Urquiza.
Cómo llegarLas pizzas
Llevan nombre de músicos argentinos, tal cual figuran en la carta.
Pizza frita
Salsa de tomate italiano, stracciatella, albahaca, parmesano, oliva
Opción vegana: Salsa de tomate italiano, hongos asados, queso de cajú, albahaca
Donatella
Fugazzeta rellena: mozzarella, parmesano, cebolla asada, jamón natural Las Dinas, oliva
Opción vegetariana: Mozzarella, parmesano, cebolla asada, girgolas, cebolla de verdeo, oliva
Fugaza Fornole
Crema de berenjenas ahumadas, mix de cebolla asada, aceitunas negras, orégano, garrapiñada de girasol, oliva
Margarita
Salsa de tomate italiano, mozzarella fior di latte, albahaca, parmesano, oliva
Charly García
Mozzarella fior di latte, queso sardo, jamón natural de Las Dinas, morrones ahumados, tapenade de aceitunas verdes, parmesano, jalea, oliva
Luis Alberto Spinetta
Mozzarella fior di latte, queso sardo, mortadela, pepinos encurtidos, mostaza con miel, pesto, parmesano, oliva
Quiero vale 4
Mozzarella fior di latte, queso sardo, queso azul, parmesano, girgolas, ralladura de limón, orégano fresco, oliva
Pepperoni
Mozzarella fior di latte, queso sardo, pepperoni, parmesano, orégano fresco, miel, ralladura de limón, oliva
Mar del Plata
Salsa de tomate italiano, stracciatella, anchoas, ciboullette, parmesano, ralladura de limón, oliva
Diego Armando Maradona
Mozzarella fior di latte, queso sardo, rúcula, jamón crudo, garrapiñada de girasol, parmesano, oliva
39 etiquetas de vino natural
Tenemos una selección de vinos naturales de baja intervención. De agricultura agroecológica, orgánica y/o biodinámica.
Panadería y café
La otra mitad del nombre. Esto es lo que hay en la carta de día.
Pastelería
Medialuna
Palmerita
Chipá
Roll de canela
Cafés
Espresso
Un shot de espresso
Espresso doble
Dos shots de espresso
Lungo
Un shot de espresso más agua
Macchiato
Dos shots de espresso más espuma de leche
Cortado
Un shot de espresso más leche
Americano
Dos shots de espresso más agua
Flat white
Dos shots de espresso más leche
Latte
Un shot de espresso más leche
Capuccino
Un shot de espresso más leche emulsionada
Lágrima
Leche más medio shot de espresso
Espresso, espresso doble, lungo, macchiato y cortado salen en taza chica (100/60 ml).
Americano y flat white salen en taza mediana (160 ml).
Latte, capuccino y lágrima salen en taza grande (210 ml).
Adicional leche vegetal.
Seguimos en @fornole.